Здравословна вентилация на птицеферма

Правилният въздушен поток е от основно значение за здравото и продуктивно стадо птици. Тук разглеждаме основните стъпки за постигане на чист въздух при правилната температура.

Вентилацията е един от най-важните елементи в благосъстоянието и производството на бройлери.
Правилната система не само осигурява адекватен обмен на въздух в помещението за бройлери, но също така премахва излишната влага от постелята, поддържа нивата на кислород и въглероден диоксид и регулира температурата в помещението.

Цели и законодателство
Законово има определени изисквания за качество на въздуха, които вентилационната система трябва да може да осигури.

Прахови частици
Влажност <84%>
амоняк
Въглероден диоксид <0,5%>
Въпреки това, целите за качество на въздуха трябва да надхвърлят основните законови изисквания и да се стремят да осигурят възможно най-добрата среда за хуманно отношение, здраве и производство на птиците.

Видове вентилационни системи
Досега най-разпространената система в Югоизточна Азия е система за извличане на билото и страничен вход.
Вентилаторите, разположени на върха на покрива, изтеглят топъл, влажен въздух през къщата и навън през билото. Отстраняването на въздуха създава отрицателно налягане във въздушното пространство, изтегляйки свеж хладен въздух през входните отвори, монтирани отстрани на къщата.
Системите за странично изсмукване, които отстраняват въздуха през стените на корпуса, на практика остаряха с въвеждането на законодателството за интегрирано предотвратяване и контрол на замърсяването (IPPC). Системите за странично изсмукване са в противоречие със закона, тъй като прахът и отломките, изтеглени от къщата, са изхвърлени на твърде ниска височина.

По същия начин системите за кръстосана вентилация, които изтеглят въздух от едната страна, през горната част на стадото и след това го изпускат от противоположната страна, също нарушават правилата на IPPC.

Единствената друга система, която се използва в момента в Югоизточна Азия, е тунелната вентилация. Това изтегля въздух високо в края на фронтона, по билото и навън през противоположния фронтон. Тя е по-малко ефективна от често използваната система за извличане на билото и до голяма степен се ограничава до това да бъде допълнителен източник на въздушен поток при високи температури.

Знаци за лоша вентилация
Оборудването за наблюдение и сравнението на графики от събраните данни за температурата и качеството на въздуха трябва да предоставят ранно предупреждение за нещо нередно. Ключови индикатори като промени в приема на вода или храна трябва да предизвикат разследване на вентилационната система.

Освен автоматичното наблюдение, всички проблеми с вентилационната система трябва да бъдат открити от атмосферата в бройлерната клетка. Ако средата се чувства комфортно да стоите, тогава е много вероятно вентилационната система да работи добре. Но ако въздухът се чувства неудобно задушен или близо и има миризма на амоняк, тогава температурата, нивата на кислород и влажност трябва да се изследват незабавно.

Други сигнални признаци включват спорадично поведение на птиците, като например неравномерно разпределение на стадото по пода на къщата. Групирането далеч от части от навеса или птици, които са сгънати, може да означава, че въздухът не циркулира правилно и са се образували петна от студен въздух. Ако условията се оставят да продължат, птиците могат да започнат да показват дихателни затруднения.

За разлика от тях, когато птиците са твърде горещи, те могат да се разместят, да се задъхват или да вдигнат крилата си. Намаленият прием на храна или скокът в консумацията на вода също може да означава, че навесът е твърде горещ.

Поддържане на контрол при промяна на условията
През първите няколко дни след поставянето вентилацията трябва да се настрои така, че да насърчава по-високи нива на относителна влажност между 60-70%. Това позволява развитието на лигавиците в дихателните пътища. Твърде ниско ниво и може да бъдат засегнати белодробната и кръвоносната система. След този начален период влажността може да бъде намалена до 55-60%.

Освен възрастта, най-голямо влияние върху качеството на въздуха имат условията извън жилищата. Горещото лятно време и условията на замръзване през зимата трябва да се контролират от вентилационната система, за да се постигне равномерна среда в навеса.

лято
Повишаването на телесната температура с 4°C може да доведе до смърт, но много от смъртните случаи, дължащи се на горещото време, са когато влажността се покачва в тандем с температурата.

За да загубят телесна топлина, птиците задъхват, но физиологичният механизъм изисква изобилие от свеж и сух въздух. Така че, когато температурите надвишават 25°C през лятото, е важно да се доставя колкото е възможно повече свеж въздух на височината на птиците. Това означава да поставите входните отвори на по-широк отвор, за да насочите хладния въздух по-надолу.

Освен изваждането на покрива, е възможно да се монтират вентилатори в фронтонните краища на сграда. През по-голямата част от годината тези вентилатори остават неизползвани, но ако температурите се повишат, допълнителните възможности се включват и могат бързо да върнат условията под контрол.

зимата
За разлика от летните контроли, важно е да спрете натрупването на студен въздух на височината на стадото, когато температурата се понижи. Когато птиците са студени, темповете на растеж се забавят и благосъстоянието може да бъде компрометирано от други здравословни проблеми, като изгаряне на скакателните стави. Изгарянето на скакателните стави възниква, когато постелката се намокри поради кондензация в натрупването на студен въздух при ниски нива.

Входните отвори през зимата трябва да бъдат стеснени, така че въздухът да влиза при по-високо налягане и под ъгъл, за да принуди въздушните потоци нагоре и далеч от директното охлаждане на стадото на нивото на пода. Затварянето на страничните входове, за да се гарантира, че студеният въздух се принуждава по тавана към вентилаторите на покрива, означава, че при падане той губи част от влажността си и се нагрява, преди да достигне пода.

Отоплението допълнително усложнява картината през зимата, особено при по-стари системи. Въпреки че по-високите температури могат да помогнат за намаляване на излишната влага, газовите нагреватели изразходват около 15 l въздух за изгаряне на 1 l пропан, докато произвеждат CO2 и вода. Отварянето на вентилацията за отстраняването им може от своя страна да внесе студен, влажен въздух, който изисква допълнително нагряване, така че създава порочен кръг и вентилационната система започва да се бори сама. Поради тази причина съвременните системи функционират, използвайки по-сложен софтуер, който създава полета около измерванията на CO2, амоняк и влага. Степента на гъвкавост означава, че системата постепенно изравнява тези елементи, вместо да прави реакции на коляно една след друга.